Обратная связь
Каталог товаров

Арманьяк

Арманьяк ― это крепкий алкогольный напиток, получаемый из винограда на малом производстве, в небольших количествах, виноделами и негоциантскими домами, хранителями старинного мастерства. Разнообразие зон производства и сортов винограда придают этому напитку богатый и разнообразный характер. Купить арманьяк можно только во Франции или в винных бутиках, таких как «Vinario».

Элитный арманьяк производится на Юго-западе Франции, на территории трех департаментов: Жерс, Ланд и Ло-е-Гаронна. Дорогой арманьяк получают путём дистилляции белого виноградного вина в арманьячном перегонном аппарате с последующей выдержкой в дубовых бочках. Для производства арманьяка используются следующие сорта винограда: Уни-Блан, Фоль Бланш, Бако 22 A и Коломбар. Виноград, которые собирают в октябре. После прессования сок помещается в бочки для абсолютно естественной ферментации, без добавления бродильных агентов. Вино обычно кислое и с небольшим содержанием спирта; таким образом, оно сохраняет способность сохранить всю свою свежесть и ароматы до момента дистилляции.

Именно поэтому при всем благородстве коньяка, французы отдали его на потребление всему миру, а себе оставили элитный арманьяк, который производят в Гаскони. Хотя по вкусовым качествам эти напитки довольно сложно отличить, тем не менее, цена на арманьяк может быть даже более высокой, чем цена некоторых сортов коньяка.

Чтобы понять такой выбор французов, достаточно купить арманьяк. Несмотря на почти одинаковую крепость (40% ― коньяк, 40-50% ― арманьяк), во втором вкусовой букет гораздо богаче:

  • жгучесть перца;
  • оригинальность чернослива;
  • легкость ванили;
  • изящество персика;
  • нежность фиалки;
  • сладость липы;
  • особенность лесного ореха.

Такая насыщенность вкуса достигается благодаря тому, что элитный арманьяк изготавливается одновременно из многих сортов винограда и только урожая одного года. При этом срок выдержки арманьяка выше, чем коньяка. Поэтому цена на арманьяк выше.

Человек неискушенный может и не уловить разницу между напитками, особенно, если любой из них пить неправильно. Нужно быть настоящим гурманом, чтобы ощутить изящество вкуса по-настоящему элитного напитка. Поэтому купить арманьяк ― это значит понять причину, по которой французы отдали коньяк другим, а себе оставили гасконский напиток.

История происхождения арманьяка

Дорогой арманьяк стали производить на 100-150 раньше коньяка. Самые первые упоминания о нем датируются аж 15 веком. Коньяк впервые появляется во Франции только в 16 столетии. Но, во-первых, географическое местоположение провинции Гасконь, где и сегодня можно купить арманьяк, произведенный по оригинальным рецептам, никогда не располагало к тесному общению с миром. Из-за затрудненного доступа к морским путям гасконский элитный арманьяк на международный рынок проникал медленно и проблематично. Однако сегодня настоящий арманьяк в Москве можно купить в нашем винном бутике «Vinario».

К конце 19 века развитие и распространение производства этого крепкого алкогольного напитка «подкосила» обрушившаяся эпидемия филлоксеры. И производство арманьяка гасконцы начинали после этого практически с нуля. Но к этому времени весь мир уже успел полюбить коньяк и отдать дань его восхитительным свойствам. Вот так и получилось, что, помимо своей воли, элитный арманьяк после возрождения стал «самым старым и самым молодым напитком» Франции и уступил пальму первенства коньяку.

Сегодня вы можете купить арманьяк в интернет-магазине«Vinario» настоящего гаконского производства. Мы предлагаем только выдержанный изысканный элитный алкоголь с отменными вкусовыми качествами.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной оферой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Заказать звонок
Оставьте ваши контакты и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Внимание!

Добро пожаловать на сайт винно-гастрономического бутика "Винарио"!

Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.

Вам есть 18?

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста.

Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного пользования!